DAGENS COCKTAIL
Screwdriver
Truman Capote föds (1924)
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Historien bakom glaset
Truman Capote föddes den 30 september 1924 i New Orleans. Han skrev Frukost på Tiffany's och Med kallt blod, och under 1970-talet tog alkoholen och tabletterna över allt mer av hans liv.
Hans drink på äldre dagar var det han kallade my orange drink: vodka, gärna polsk eller rysk, och färskpressad apelsinjuice, i stället för den J&B-scotch han druckit tidigare. Det är en Screwdriver. Drinken nämns i Time Magazine den 24 oktober 1949 som den senaste amerikanska påhittet, vodka och apelsinjuice. Legenden om amerikanska oljearbetare i Iran som rörde om med en skruvmejsel är obekräftad, men Time-notisen passar in i tiden.
Difford's version tar vodkan ur frysen, lite socker och två stänk orange bitters, vilket gör skillnad. Färskpressad apelsin är inte förhandlingsbart; med juice från kartong är det en annan drink. Rör kort med is och servera i ett högt glas.