25 september

William Faulkner föddes den 25 september 1897 i New Albany i Mississippi. Han skrev om Söderns förfall och familjehemligheter i romaner som Stormen och vreden och Ljus i augusti, fick Nobelpriset 1949 och tillbringade långa perioder i Hollywood som manusförfattare. På Musso & Frank Grill var han känd för att gå bakom baren och blanda sina egna juleper.

Mint Julep var hans drink. Receptet var enkelt: whiskey, helst bourbon, en tesked socker, en eller två kvistar krossad mynta och is, drucket ur en frostig metallkopp. Det är i stort sett det recept IBA har på sin lista i dag, och det är så vi gör den.

Mortla myntan försiktigt med socker och lite vatten i botten av koppen, fyll med krossad is, häll på bourbon och rör tills koppen frostar på utsidan. Garnera med en stor myntakvist och luta dig tillbaka. Det är en drink som inte går att stressa.