DAGENS COCKTAIL
Vodka Martini
Dr. No har premiär (1962)
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Historien bakom glaset
Dr. No var den första filmen om James Bond, med Sean Connery i rollen, och premiären på London Pavilion den 5 oktober 1962 blev starten på en av filmhistoriens längsta serier. Bond gjorde frasen shaken, not stirred till allmängods, och vodkan i glaset blev en del av hans image.
Vodka Martinin är äldre än filmerna. Enligt Difford's Guide serverades den i New York redan efter förbudstidens slut 1933, och det äldsta kända trycket är en Smirnoff-broschyr från 1935. Lucius Beebes The Stork Club Bar Book från 1946 har två recept, och i Ted Sauciers Bottoms Up från 1952 kallas den Vodkatini och tillskrivs sällskapsreportern Jerome Zerbe. Bond är alltså inte upphovsman, men han blev drinkens bästa reklampelare.
Vi följer Difford's proportioner med vodka från frysen och lite torr vermouth, och rör. Den som vill ha den som i filmen får förstås skaka.