DAGENS COCKTAIL
Brandy Alexander
John Lennon föds (1940)
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Historien bakom glaset
Lennon föddes i Liverpool den 9 oktober 1940. Våren 1974, under den period han själv kallade sin lost weekend, bodde han i Los Angeles och levde om tillsammans med Harry Nilsson. Enligt VinePair var det Nilsson som den 12 mars 1974 på klubben Troubadour introducerade honom för Brandy Alexander. Kvällen slutade med att de båda kastades ut, och Lennon sammanfattade den själv: It was my first night on Brandy Alexander, that's brandy and milk, folks.
Drinken är äldre och finare än ryktet. IBA listar den som Alexander: lika delar konjak, mörk crème de cacao och grädde, skakad och toppad med riven muskot. Den är len som en efterrätt och lätt att underskatta, vilket Lennon fick erfara.
Skaka hårt och länge så att grädden blir luftig, och riv muskoten precis innan du serverar. En räcker gott, och den passar bättre till en lugn kväll än till en på Troubadour.