UR COCKTAILKALENDERNS SAMLING
OriginalillustrationHistorisk händelse
DAGENS COCKTAIL
White Lady
Harry Craddock föds (1876)
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Historien bakom glaset
Craddock arbetade i USA tills förbudet gjorde honom arbetslös, och flyttade sedan till American Bar på Savoy. The Savoy Cocktail Book från 1930 blev en av de mest inflytelserika drinkböckerna någonsin.
Han förknippas ofta med White Lady, gin, apelsinlikör och citron, även om det är osäkert om han skapade den. Skaka kall och servera i ett kylt glas. Hans Leap Year finns för övrigt på skottdagen.