23 augusti

Rudolph Valentino dog den 23 augusti 1926 i New York, 31 år gammal. Han var stumfilmens stora älskare. Fyra år tidigare hade han spelat tjurfäktare i filmen Blood and Sand.

Cocktailen Blood and Sand är döpt efter filmen, vilket gör den till en av få klassiker med namn från bioduken. Vem som blandade den första är okänt. Den dyker upp i tryck i Harry Craddocks The Savoy Cocktail Book 1930, med lika delar scotch, körsbärslikör, söt vermouth och apelsinjuice. Namnet är lätt att förstå när man ser den: röd av körsbär och vermouth, med apelsinens orange som sanden.

Det är en drink som på papperet inte borde fungera, men den gör det. Skotsk whisky och apelsin möts i körsbäret. Skaka hårt och servera iskall med en apelsinzest. Färskpressad juice, annars faller den.