Cocktailhistoria, en dag i taget.

lördag · 2028

5 augusti

DAGENS BLADNR 218 AV 366
UR COCKTAILKALENDERNS SAMLING
Originalillustration
Historisk händelse

DAGENS COCKTAIL

Manhattan

Marilyn Monroe hittas död (1962)

RyeVermouthFilm

Granskad av redaktionen

BAKOM DAGENS VAL

Historien bakom glaset

Marilyn Monroe dog på kvällen den 4 augusti 1962 och hittades död i sitt hem i Los Angeles tidigt på morgonen den 5 augusti. Hon var 36 år. Hennes död har diskuterats i över sextio år, men filmerna är det som finns kvar, och den bästa av dem är Billy Wilders Some Like It Hot från 1959.

I filmen spelar hon sångerskan Sugar Kane, som reser med ett damorkester där två förklädda musiker gömmer sig för maffian. Under en nattlig fest i tågkupén blandar Sugar Manhattans i en varmvattenflaska, med whiskey som smugglats ombord. Scenen är en av filmens roligaste, och den gjorde Manhattan till en drink med glimten i ögat.

Manhattan är annars en av de allvarligaste klassikerna: rye, söt vermouth och Angostura, rörd kall och serverad med ett körsbär. IBA:s proportioner är fem delar whiskey mot två vermouth. Rör länge, så att den blir riktigt kall och lite utspädd. Varmvattenflaska är inget krav.

FORTSÄTT BLÄDDRA

En vecka av upptäckter

✧ Dag 218 av 366 · En kalender om kultur och nyfikenhet.