12 september

Henry Louis Mencken föddes den 12 september 1880 i Baltimore. Han var journalist, kritiker och språkforskare och en av 1920-talets vassaste pennor.

Honom tillskrivs ett av cocktailvärldens mest citerade omdömen: att martinin är den enda amerikanska uppfinning som är lika fulländad som sonetten. Problemet är att ingen har hittat meningen hos honom. Mencken-forskaren S.T. Joshi har letat i hans publicerade skrifter utan resultat, och när cocktailhistorikern David Wondrich i stället pekade på Alistair Cooke som upphovsman visade det sig att citatet saknas även där. Raden är troligen apokryf.

IBA:s Dry Martini är sex delar gin och en del torr vermouth, rörd kall och silad i ett kylt glas. Pressa oljan från ett citronskal över ytan, eller lägg i en oliv om du hellre vill det.