18 juli

Hunter S. Thompson föddes den 18 juli 1937. Han var journalisten som skrev sig själv in i reportagen, och Fear and Loathing in Las Vegas gjorde honom till en legend. Whisky var hans dryck. Enligt Difford's Guide drack han Wild Turkey i femton år, tog en paus på ett halvår, tyckte det smakade som bensin när han kom tillbaka och gick över till Chivas Regal, som han började dagen med vid tretiden på eftermiddagen.

Han drack alltså helst rent. Difford's föreslår ändå en Hunter för hans födelsedag, och det gör vi också, för namnets skull. Hunter är en gammal drink som först finns i Jack's Manual från 1908: tre delar rye rörd över is med en del cherry brandy. I Tokyo har bartendern Hidetsugu Ueno på baren High Five tagit upp den igen och gjort den till sin.

Vår version följer Difford's med bourbon, körsbärslikör, en skvätt maraschino och orange bitters. Den är mörk, rund och kort. En räcker.