11 juli

Mojito är ljus rom, färsk lime, socker och mynta, toppad med sodavatten över krossad is. Den kommer från Kuba och har blivit en av världens mest beställda sommardrinkar.

Knåda myntan försiktigt, så att den släpper doft utan att bli besk. Dagen finns i dryckeskalendrarna under olika namn. Utan rom och med lite extra lime blir en alkoholfri mojito minst lika uppfriskande.