Lite dryckeskultur, en dag i taget.

tisdag · 2027

6 juli

UR DRYCKESALMANACKANS SAMLING
DAGENS UTVALDA
Originalillustration
Historia

DAGENS DRYCK

Kalimotxo

San Fermín börjar

Den 6 juli inleds festen San Fermín i Pamplona med en raket från rådhusbalkongen. Vi blandar Kalimotxo, rött vin och cola.

VinSpanienFolkfest

Granskad av redaktionen

BAKOM DAGENS VAL

Varför just idag?

Klockan tolv den 6 juli skjuts chupinazon, raketen som öppnar nio dagars fest i Pamplona. Staden fylls av människor klädda i vitt med röda halsdukar, musik och folkliv. Tjurrusningarna är festens mest kända och mest omdiskuterade inslag. Vi håller oss till festen.

Kalimotxo är en enkel baskisk folkfestdryck: rött vin och cola i lika delar över is. Den är billig, söt och lätt att göra i stora mängder. Använd ett ungt och fruktigt vin.

FORTSÄTT BLÄDDRA

En vecka av upptäckter

✧ Dag 187 av 365 · En kalender om kultur och nyfikenhet.