UR DRYCKESALMANACKANS SAMLING
DAGENS UTVALDA
OriginalillustrationTradition
DAGENS DRYCK
Svensk punsch
Sveriges nationaldag
Den 6 juni är Sveriges nationaldag. Vi väljer svensk punsch, en dryck med lång historia i landet.
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Varför just idag?
Nationaldagen firar att Gustav Vasa valdes till kung den 6 juni 1523 och att en ny regeringsform antogs samma datum 1809. Sedan 2005 är dagen helgdag.
Svensk punsch bygger på arrak, som kom hit med Ostindiska kompaniets skepp, och blev under 1800-talet en självklar del av festligheter och visor. Valet är vårt, och datumet är ingen punschdag. Servera punschen kall, eller varm som traditionellt till ärtsoppa.