UR DRYCKESALMANACKANS SAMLING
DAGENS UTVALDA
OriginalillustrationTemadag
DAGENS DRYCK
Cafezinho
Kaffets dag i Brasilien
Den 24 maj är det kaffets dag i Brasilien, världens största kaffeproducent.
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Varför just idag?
Dagen infördes av den brasilianska kaffebranschen 2005 och markerar början på skördesäsongen. Brasilien har länge varit världens största kaffeproducent.
Cafezinho är Brasiliens vardagskaffe: starkt, sött och serverat i små koppar, ofta som ett tecken på gästfrihet. Brygg ett starkt kaffe, sötad redan i kannan om du vill göra som brasilianarna, och servera i små koppar. Det är en dryck för en kort paus och ett samtal.