Lite dryckeskultur, en dag i taget.

måndag · 2027

15 februari

UR DRYCKESALMANACKANS SAMLING
DAGENS UTVALDA
Originalillustration
Historia

DAGENS DRYCK

Holländsk lager

Heineken köper De Hooiberg (1864)

Den 15 februari 1864 köpte 22-årige Gerard Adriaan Heineken bryggeriet De Hooiberg i Amsterdam.

ÖlNederländernaHistoria

Granskad av redaktionen

BAKOM DAGENS VAL

Varför just idag?

De Hooiberg, Höstacken, var ett gammalt bryggeri i Amsterdam. Den unge Heineken satsade på bayerskt lageröl, som var nytt och modernt på den tiden, och lade grunden till ett av världens största bryggeriföretag.

En ljus holländsk lager, kall och frisk, är dagens självklara val. Den är ett exempel på hur lagerölet från 1800-talet spreds över Europa och sedan världen.

FORTSÄTT BLÄDDRA

En vecka av upptäckter

✧ Dag 46 av 365 · En kalender om kultur och nyfikenhet.