Cocktailhistoria, en dag i taget.

tisdag · 2028

19 september

DAGENS BLADNR 263 AV 366
UR COCKTAILKALENDERNS SAMLING
Originalillustration
Temadag

DAGENS COCKTAIL

Painkiller

International Talk Like a Pirate Day

RomAnanasTemadag

Granskad av redaktionen

BAKOM DAGENS VAL

Historien bakom glaset

International Talk Like a Pirate Day infaller den 19 september. Dagen hittades på 1995 av John Baur och Mark Summers i Albany i Oregon, som ett internt skämt under en racketbollmatch, och blev världsberömd när krönikören Dave Barry skrev om den 2002. Det är en dag för arrr och en lapp för ögat, inget mer.

Vår romdrink kommer från en plats där piraterna faktiskt har seglat. Painkiller skapades på Soggy Dollar Bar på ön Jost Van Dyke i Brittiska Jungfruöarna. Baren saknar brygga, så gästerna ankrar utanför, simmar i land och betalar med blöta dollarsedlar, därav namnet. Drinken är en variant på Piña Colada med apelsinjuice och en mörk, kraftig rom, och 2003 varumärkesskyddade romhuset Pusser's namnet, vilket bartendrar världen över har åsikter om.

Rom, ananas, apelsin och kokoskräm, skakat och serverat över is med färskriven muskot. Muskoten är inte valfri, den är halva drinken.

FORTSÄTT BLÄDDRA

En vecka av upptäckter

✧ Dag 263 av 366 · En kalender om kultur och nyfikenhet.