24 juli

Tequila görs av blå agave i och kring delstaten Jalisco i Mexiko. Blanco är ofta frisk och pepprig, medan reposado och añejo har lagrats på fat och fått mjukare toner av vanilj och karamell.

I stället för ännu en Margarita föreslår vi att du smakar tequilan ren, rumstempererad och långsamt, gärna en reposado. Saltet och limen kan du låta bli. Det är agaven du ska känna.