12 juni

Gin Fizz är gin, citron, socker och sodavatten, skakad och serverad i ett högt glas. Den är syrlig, lätt och bubblig, en klassiker från 1800-talet. Med äggvita blir den en Silver Fizz.

World Gin Day firas andra lördagen i juni med provningar runt om i världen. Gin & Tonic har redan tre dagar i kalendern, så här får ginen visa en annan sida. Skaka hårt och toppa med soda precis innan servering.