UR DRYCKESALMANACKANS SAMLING
DAGENS UTVALDA
OriginalillustrationTemadag
DAGENS DRYCK
Grönt te
Internationella tedagen
Den 21 maj är FN:s internationella tedag, sedan 2020.
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Varför just idag?
FN:s generalförsamling utsåg dagen 2019 för att lyfta teets kulturella och ekonomiska betydelse, särskilt för småodlare i producentländerna. Arbetet leds av FAO. Den äldre tedagen den 15 december, som startades av fackförbund i producentländer, finns också i kalendern.
Vi brygger ett grönt te, med vatten som inte är kokande, runt 80 grader, och kort dragtid. Då blir det friskt och inte beskt. Chai är ett bra alternativ för den som vill ha något kryddigare.