20 maj

Världsbidagen uppmärksammar bin och andra pollinerare, som är avgörande för en stor del av världens livsmedel. Dagen infaller på födelsedagen för den slovenske biodlingspionjären Anton Janša.

Bee’s Knees, med gin, citron och honung, är vårt lekfulla dryckesval. Namnet betyder ungefär "det bästa som finns" på 1920-talsslang. Det är ingen officiell dryck för FN-dagen. Använd gärna lokal honung, och skaka den först med citronen så att den löser sig.