onsdag · 2027
DAGENS DRYCK
Cocktail i amerikansk tidning (1803)
Den 28 april 1803 skrev en tidning i New Hampshire om att dricka "ett glas cocktail". Det är det första kända amerikanska belägget för ordet som dryck.
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Skribenten i The Farmer's Cabinet beskrev en morgon med ett glas cocktail. Vad det var för dryck vet vi inte, och det kan ha varit alkoholfritt. Under 1800-talet betydde cocktail sprit, socker, vatten och bitters.
Vi blandar en Gin Cocktail på holländsk genever, som var vanlig i Amerika då, med socker och bitters, rörd med is. Det är en tidig cocktail, enkel och aromatisk. Det brittiska belägget från 1798 finns i kalendern den 20 mars.
FORTSÄTT BLÄDDRA