torsdag · 2027
DAGENS DRYCK
Cadbury öppnar i Birmingham (1824)
Den 4 mars 1824 började John Cadbury sälja te, kaffe och drickchoklad i Birmingham. Ur affären växte chokladföretaget Cadbury.
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
John Cadbury var kväkare och såg choklad och te som ett nyktert alternativ till alkohol. Hans butik på Bull Street sålde kakao att lösa upp i varmt vatten eller mjölk, långt innan chokladkakan fanns.
Vi gör en gammaldags drickchoklad: riven mörk choklad eller kakao, socker och varm mjölk, vispad tills den skummar. Det är en dag helt utan alkohol, i Cadburys anda.
FORTSÄTT BLÄDDRA