UR DRYCKESALMANACKANS SAMLING
DAGENS UTVALDA
OriginalillustrationTemadag
DAGENS DRYCK
Earl Grey
National Hot Tea Day
Den 12 januari är National Hot Tea Day, mitt i den amerikanska temånaden. Vi brygger en kopp Earl Grey.
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Varför just idag?
Januari är temånad i USA, och dagen drivs av teindustrins organisation där. Earl Grey är svart te smaksatt med bergamott, en citrusfrukt som ger teet dess blommiga, friska doft.
Brygg teet med nykokt vatten i tre till fyra minuter. Drick det rent, med en skiva citron eller med en skvätt mjölk. Det är en dag helt utan alkohol, och en bra paus i en vecka som fortfarande känns lite som julledighet.