lördag · 2026
DAGENS DRYCK
En julsaga ges ut (1843)
Charles Dickens En julsaga kom ut den 19 december 1843. I slutet bjuder Scrooge på smoking bishop.
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
När Scrooge har förvandlats lovar han sin skrivare Bob Cratchit högre lön och att de ska diskutera saken över en skål smoking bishop. Det är en varm, kryddad punsch på portvin och rött vin med rostade apelsiner, populär i det viktorianska Englands jul.
Boken var slutsåld till julafton. Smoking bishop är en släkting till vår glögg, med citrus och nejlika i stället för russin och mandel. Värm den försiktigt och läs gärna några sidor högt.
FORTSÄTT BLÄDDRA