9 december

I bondesamhällets almanacka var Annadagen en dag för julförberedelser. På vissa håll började man brygga julölet, på andra provsmakades det. Därav uttrycket Anna med kanna. Sederna skilde sig mellan landsdelar, och alla gjorde inte likadant.

I dag är julölet ett stort säsongssläpp, från ljusa och kryddiga till mörka och maltsöta. Prova ett par olika stilar, gärna till julbordets första smakprov.