UR DRYCKESALMANACKANS SAMLING
DAGENS UTVALDA
OriginalillustrationTemadag
DAGENS DRYCK
Pinotage
International Pinotage Day
Andra lördagen i oktober är International Pinotage Day. Druvan är Sydafrikas egen.
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Varför just idag?
Pinotage korsades fram i Sydafrika på 1920-talet av pinot noir och cinsault, som där kallades hermitage. Namnet kommer från de två föräldrarna. Druvan ger mörka, fruktiga viner, ibland med en rökig eller kaffeaktig ton.
Dagen finns i vinbranschens kalendrar och faller på en lördag i oktober. Ett glas pinotage passar höstens grytor och grillade rätter och ger en anledning att utforska Sydafrikas vinlandskap.