DAGENS UTVALDA
AI-genererad bildEn lek med namn
DAGENS DRYCK
Singapore Sling
Peter har namnsdag
Peter har namnsdag, och körsbärslikören Cherry Heering grundades av Peter Heering i Köpenhamn 1818.
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Varför just idag?
Cherry Heering, ofta kallad Peter Heering i gamla recept, är en dansk körsbärslikör och en av ingredienserna i Singapore Sling. Drinken förknippas med Raffles Hotel i Singapore och blandar gin, körsbärslikör, Bénédictine, apelsinlikör, ananas, lime och bitters.
Kopplingen till namnsdagen är vår namnlek via likörens grundare. Drinken är fruktig och lång, och passar en varm sommarkväll.