onsdag · 2028
DAGENS DRYCK
Ostindiska kompaniets första skepp (1732)
Den 9 februari 1732 lämnade Svenska Ostindiska Companiets första skepp Göteborg för Kina.
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Skeppet Friedericus Rex Sueciae seglade mot Kanton och kom tillbaka året därpå. Kompaniets resor förde hem te, porslin, siden och arrak, och arraken blev grunden till den svenska punschen.
Vi brygger ett kinesiskt oolong, ett halvoxiderat te mellan grönt och svart. Det är en påminnelse om att teet en gång var en lyxvara som kom till Sverige med segelfartyg. Brygg det flera gånger på samma blad.
FORTSÄTT BLÄDDRA