14 oktober

Prokupac är en röd druva som har odlats länge i Serbien och som de senaste åren har fått ny uppmärksamhet. Den ger ofta friska, kryddiga viner med röda bär och måttlig färg.

Dagen startades av serbiska vinskribenter, och datumet finns i vinbranschens kalender. Det är en liten dag för en liten druva, och just därför värd att lyfta. Prokupac är svårare att hitta än de stora druvorna. Hittar du en flaska är det ett bra sätt att upptäcka Balkans vin.